mobbing w pracy

Witam.
Moja szefowa stosuje mobbing na pracownikach.
Zakazuje rozmowy z kimkolwiek z współpracowników, krzyczy, dzwoni po godzinach pracy. Atmosfera cały czas napięta, stresująca, całkowity brak szacunku.
Dodatkowo firma nie przestrzega praw pracownika. Opoźnienia w wypłatach (chociaż tylko po 1-3 dni). Przymusowe nadgodziny za które nie płacą. Praca czasem od godziny 8 rano do 2 w nocy, jeśli zajdzie taka potrzeba. Brak 11 godzin przerwy. Spowodowane jest to bardzo małym personelem.
Z powodów nerwowych musiałam w trakcie l4 złożyć wypowiedzenie. Aktualnie planuje na okres wypowiedzenia złożyć kolejne l4 od psychiatry.
Chciałabym tą firmę zgłosić do PiPu.
Czy bez żadnych dowodów odnosnie mobbingu i warunkow pracy(tylko zeznania świadków) mam jakiekolwiek szansę na udowodnienie im tych wykroczeń? Tymbardziej jesli mam oswiadczenie od psychiatry o swoim stanie psychicznym po pracy w tej firmie.
Pozdrawiam.