Szanowny Panie, Wykonawca odpowiada za wykonanie swego zobowiązania (remontu) na zasadzie rękojmi (chyba że wyłączyli Państwo w umowie tę odpowiedzialność co w praktyce się raczej nie zdarza), a także za nienależyte wykonanie umowy (w oparciu o przepisy prawa zobowiązań) - tak więc w tym celu należy zabezpieczyć dowody w postaci właśnie protokołu rzeczoznawcy, dokumentacji zdjęciowej, świadków, a także dowodów że to właśnie niesolidny wykonawca wykonał remont oraz, że przekroczony został termin. W przypadku dalszych pytań proszę o kontakt.