Czy na sprzedaż kawy przez weekend potrzebuję zgody sanepidu?

Pytanie z dnia 05 sierpnia

Witam, chciałbym na moim osiedlu otworzyć niewielką kawiarnię. Jednak zanim zainwestuję w lokal i wyposażenie chciałbym sprawdzić koncept za pomocą Pop-up cafe. Mam możliwość wypożyczenia roweru kawowego z ekspresem, z którym chciałbym na jeden weekend ustawić się w pobliżu miejsca, gdzie planuję docelową lokalizację i przetestować odbiór wśród społeczności. Prowadzę działalność gospodarczą (niezwiązaną z tematem, ale mam pkd przygotowanie napojów) i zastanawiam się, czy na sprzedaż kawy przez weekend potrzebuję zgody sanepidu? Czy można skorzystać z wyjątku okazjonalnej sprzedaży żywności?

Witam Rozumiem, że chcesz sprawdzić koncept kawiarni za pomocą mobilnego roweru kawowego. Co do zasady, sprzedaż żywności wymaga zgody sanepidu, ale okazjonalna sprzedaż, np. podczas festynów, może podlegać uproszczonym procedurom. Ze względu na fakt, że posiadasz działalność gospodarczą z odpowiednim PKD, radziłbym jednak skonsultować się z lokalnym sanepidem, aby upewnić się, czy Twój "pop-up" kwalifikuje się jako okazjonalna sprzedaż i jakie wymogi musisz spełnić. W razie potrzeby dalszej pomocy, proszę o kontakt z Naszą Kancelarią. Wszelkie informacje o Naszej Kancelarii znajdują się na stronie internetowej: Arkadiusz Malak Kancelaria Adwokacka - Adwokaci Bolesławiec woj. dolnośląskie | Panorama Firm https://share.google/LsO9WUQdjurpJtB1B Pozdrawiam serdecznie. Adwokat Arkadiusz Malak

Odpowiedź nr 1 z dnia 6 września 2025 23:18 Zmodyfikowano dnia: 6 września 2025 23:18 Obejrzało: 21 osób

Czy uznajesz odpowiedź za pomocną?

Nie udało się wysłać odpowiedzi.

Podziękowałeś prawnikowi

Chcę dodać odpowiedź

Jeśli jesteś prawnikiem zaloguj się by odpowiedzieć temu klientowi
Jeśli Ty zadałeś to pytanie, możesz kontynuować kontakt z tym prawnikiem poprzez e-mail, który od nas otrzymałeś.