Czy muszę przepisać połowę firmy?

Witam. Od 6 lat prowadze lokal gastronomiczny. Firma jest zarejestrowana wyłącznie na mnie wszelkie pozwolenia i odbiory również wyłącznie są tylko przypisane mojemu nazwisku. Zaczynając prowadzić działalność gospodarczą przeprowadzilem się wraz z dziewczyną która zaczynała swoją działalność w kierunku fryzjerskim. Po 2 lata prowadzenia przez nią firmy postanowilismy o jej zamknięciu i zatrudnieniu jej u mnie w firmie na stanowisku Kucharz (początkowo umowa zlecenie teraz umowa o pracę) niestety nadszedł czas rozłąki i mimo mojej dobrej chęci i załatwienia tego polubownie (wypłacenie wszystkich pieniędzy z banków i podzielenie to po połowie) ona odgraża się i szantażuje ze jej należy się połowa firmy (chociaż jak wspomniałem jest tu oficjalnie pracownikiem o umowę o pracę) mieliśmy w planie ślub do którego nie doszło 10dni przed terminem (nadmienie tylko że to ja go odwołałem) i od tamtej pory żylismy wspolnie do ostatniego tygodnia. Czy ona ma prawo rzadać i wymuszać na mojej osobie przepisanie połowy firmy??